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供给侧改革,啤酒企业变革进行时

作者:KDE浏览次数: 日期:2016年12月21日 16:23

  随着中国啤酒行业结束20多年的高速增长,2014年中国啤酒产销量进入负增长阶段,部分企业出现亏损,截至2016年10月,啤酒行业的产销量下滑任未结束。在国内啤酒行业持续下行的背景下,国内啤酒企业纷纷寻求突破口。

      当前,在中国消费市场升级和变化的大背景下,啤酒消费群体和消费场景也在发生着变化,家庭消费和朋友聚会所占的比例不断增加, 80、90后群体成为啤酒消费的新一代生力军,他们更加趋于个性化、多样化,对新颖时尚的包装形式和口感更容易接受。

     2016,中国啤酒行业结构性改革悄然起步,大多数企业正处于进行时,具体表现:

1、本土啤酒企业并购减少,青啤、雪花、燕京三大集团今年几乎没有新的并购发生,而更多的致力于企业内部的改革和管理的提升。

2、啤酒企业关厂增多。今年啤酒巨头嘉士伯在华关闭了多家业绩不佳的工厂。

3、啤酒企业注重企业的转型升级,细分市场,研发推出与消费需求对路的产品。精酿啤酒的发展和进口啤酒的增长,给啤酒新产品的创新带来新的思路和借鉴。白啤、黑啤、果啤等产品等正在从个性化产品,为大众消费者所认可。

    4、啤酒包装形式的变化,正深刻的影响着啤酒行业的发展和结构性的调整。随着消费水平的提高和中国制罐业的发展,啤酒易拉罐产品迎来了高速发展期。整个啤酒行业易拉罐产品的占比还有很大的提升空间。

    5、消费需求的升级,产品的多样化与个性化,为中小啤酒企业的生存带来契机。在啤酒消费疲软的情况下,据统计,中小啤酒企业及精酿啤酒的数量呈上升趋势。

    6、啤酒的销售渠道在悄然发生变化。很多啤酒企业,在深耕传统销售渠道的同时,也在试水电商渠道,在京东、天猫、及专业酒类平台上开设网店,探索啤酒企业如何借助电商渠道进行产品的宣传、招商和销售。

    供给侧改革为企业发展指明了方向,调整、创新、变革是当前啤酒企业的发展的主旋律,是企业生存的需要,也是企业发展的需要。(克代尔啤酒)

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